Die Musik in Bars und Kneipen wird häufig unangenehm laut abgespielt, was auf den ersten Blick kontraproduktiv erscheint, da man sich oft nur schreiend unterhalten kann. Es gibt aber einen umsatzsteigernden Grund dafür: Eine französische Studie aus dem Jahr 2008 fand heraus, dass laute Musik die Gäste dazu anregt, mehr und schneller zu trinken.
